Cenone Capodanno Venezia: evento Esclusivo Con Cena e Musica

Se state ancora scegliendo fra i  vari Cenoni Capodanno Venezia, vi proponiamo un’alternativa unica! Siete tentati dai menù di San Silvestro nei migliori ristoranti veneziani, ma anche dalla possibilità di una festa più informale e divertente con gli amici? Vi presentiamo l’unico cenone di Capodanno Venezia dove un’elegante cena gourmet si unisce a un dj set live con brindisi di mezzanotte e balli per salutare il 2021 tutti assieme!

Cenone Capodanno 2021 a Venezia: brinda con noi!

Se stai pensando di trascorrere la serata del 31 dicembre a Venezia, quello che ti proponiamo è un’esperienza esclusiva! La serata si terrà in una location privata, conosciuta solo dai veneziani situata nel cuore di Castello, tra l’Arsenale e la Celestia. In questa zona della città, sarete al riparo dalla calca dei turisti e potrete godervi i festeggiamenti in tutta tranquillità! Vi aspettiamo dalle 19.00 per iniziare con un raffinato aperitivo accompagnato da sfiziosi stuzzichini; a seguire nella sala principale verrete serviti dai nostri camerieri per gustare un menù preparato in giornata dai nostri chef… Terminato il classico cenone, Venezia si scatena con il dj set live…ci fermeremo solo per il brindisi di mezzanotte con panettone e calice di Prosecco!

Inoltre una volta terminata la cena, potrete uscire e dirigervi verso la Riva degli Schiavoni (tra 5-10 minuti a piedi), per godere di una posizione perfetta per ammirare i meravigliosi fuochi d’artificio!

Cenone Capodanno Venezia: menu della serata

Cenone di San Silvestro a Venezia 2021

Cocktail di Benvenuto

Mozzarelle in carrozza con Acciuga e Prosciutto

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Sfogliatina di Pane con Dentice Mantecato

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Praline di Baccalà mantecato Fritte

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Corolle con Mousse Assortite

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Cestino di pasta brisee con Tartare di manzo

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Tutto con: Prosecco, Bellini, Succo di frutta, Vino Secco, Acque Minerali

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Vi chiederemo di scegliere tra il menù di pesce e il menù di carne.

Cenone 2021 servito al Tavolo

Menù di Pesce

Gamberoni Reali Sgusciati su nido Funghi Porcini

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Capesante , Cozze, Canestrelli Gratinati

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Risotto con Scampi e Champagne

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Tortellone al Nero di Seppia Ripieno di Branzino con pesto di pistacchi

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Trancio di Salmone alle erbe aromatiche con Salsa al Vino Bianco 

Guarnito Radicchio Tardivo di Treviso al Forno

Menù di Carne

Petto D’Oca affumicato su nido di Funghi Porcini

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Carpaccio di Manzo con Salsa dello Cheff
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Risotto alle verdure

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Ravioli Basilico e Pinoli con crema di Parmigiano
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Medaglione di Vitello con Salsa al Vino Bianco
Guarnito Radicchio Tardivo di Treviso al Forno

Per entrambi i menu

Pasta Frolla con Mousse al Cioccolato e Frutti di Bosco

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A Buffet Caffè e Liquori

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Vini: Bianchi e Rossi Grave del Friuli Cantine Isola Augusta

Acque minerali

A mezzanotte

Pandoro con calice di Prosecco

Piatto del buon augurio alle ore 01,00 serviremo cotechino con lenticchie

Seguiranno balli e musica con DJ Fino alle 02:00

* Nel caso di specifiche prescrizioni alimentari è possibile contattarci per definire un menù personalizzato!

San Silvestro Venezia: una notte magica nella città sull’acqua.

Trascorrere la notte di san silvestro nella città più romantica di sempre è un sogno che molti vorrebbero poter realizzare. Infatti, trascorrere il capodanno a Venezia, significa lasciarsi letteralmente avvolgere da un’atmosfera di bellezza e di stupore, nella quale sembrano riecheggiare i fasti e le meraviglie delle feste veneziane del passato. La città si riempie infatti di mille colori e a mezzanotte i fuochi d artificio risplendono nel cielo e nei riflessi lungo i canali e le calli di Venezia. Come avviene in molti centri storici,in tutta la città si festeggia: al teatro della Fenice va in scena l’orchestra con la sua musica dal vivo e in Piazza San Marco si riuniscono tutte le persone per festeggiare l’arrivo del nuovo anno con i propri familiari e amici.

Le foto pubblicate si riferiscono all’evento dell’anno precedente … ma il cuoco è sempre lo stesso!

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