Cena in barca Venezia Capodanno: Crociera in Laguna con cena

Cena in barca a Venezia a Capodanno: una serata indimenticabile!

Festeggia il Capodanno a Venezia con una splendida crociera in laguna, completa di cenone e brindisi di Mezzanotte.Potrete ammirare dalla laguna l’unica Città sull’acqua vestita a festa per i festeggiamenti natalizi.Una serata romantica al lume di candela da una posizione privilegiata ed esclusiva dove potrete ammirare lo spettacolo pirotecnico dal bacino di S. Marco.Tutto questo comodamente seduti nella sala centrale con ampie vetrate panoramiche o nel ponte sole esterno predisposto per la serata.

Capodanno barca Venezia – Programma della Crociera.

L’imbarco è previsto da più punti: delle navette partiranno da Tronchetto e Punta Sabbioni in direzione San Marco, dov’è situato l’approdo principale. La Motonave effettuerà una crociera lungo il Canale della Giudecca, Bacino di S. Marco e laguna Veneziana mentre sarà servito il cenone di S. Silvestro.La serata culminerà con i fuochi d’artificio e quindi il saluto al nuovo anno.L’intrattenimento e le sorprese dureranno per tutta la serata!

Menu di pesce del cenone in barca

Buffet di benvenuto

Selezione di cocktail
Girelle pizzate
Crostino croccante con salmone e pesce spada
Mozzarella in carrozza
Ananas con gamberoni alla griglia

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Cena al Tavolo

Salmone marinato al ginger e pinot con panna cotta al cocco

Crostino di mais al baccalà mantecato

Capasanta gratinata al forno

Tortino di quinoa con astice

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Risotto con mazzancolle ed ostriche

Gnocchi di patate con cuore di pesto di piselli e calamaretti spillo al prosecco

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Sgroppino al limone

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Mazzancolle e scampi alla griglia profumati al timo

Barchetta di branzino con verdure e julienne di seppioline al fumetto di conchiglia

Misticanza di verdure stagionali

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Panettone e pandoro
Accompagnati da crema chantilly e zabaglione

Caffè e liquore del comandante

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Zampone e lenticchie

Le pietanze saranno accompagnate da prosecco D.O.C. Treviso, pinot Grigio D.O.C. Venezia e millesimati, acque lisce e gassate.

Menu vegetariano del cenone in barca

Buffet di benvenuto

Crostino di mais ai funghi porcini

Tortino di quinoa ai peperoni e zucchine

Radicchio di treviso in carpione

Vol au vent con vellutata di zucca

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Cena al tavolo

Girelle bicolore con funghi porcini e spuma al parmigiano

Timballo ai tre risi con vellutata ai porri

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Sgroppino al limone

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Burger di tofu ai sapori del bosco

Trancio di carpaccio di zucchine, melanzane, scamorza e pomodorini in confit

Verdure grigliate e spadellate

Misticanza di stagione

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Panettone e pandoro accompagnati  da crema chantilly e zabaglione

Caffè liquore del comandante

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Le pietanze saranno accompagnate da prosecco D.O.C. Treviso, pinot Grigio D.O.C. Venezia e millesimati, acque lisce e gassate.

Minicrociera Capodanno Venezia con cena: La motonave e i servizi a bordo!

La motonave dispone di un’ampia sala ricevimento interna open-space riscaldata, servivi igienici uomini e donne sono completati da un servizio per disabili, terrazza panoramica riscaldata, ampia cucina interna dove verrà realizzata la preparazione dei piatti, le portate saranno servite al tavolo dal personale di servizio, i tavoli saranno da sei posti condivisi con altri passeggeri. Possibilità di riservare i tavoli in una configurazione diversa, in base alla disponibilità e previo il pagamento di un supplemento. All’interno della motonave, sarà predisposto un’area guardaroba libera ma assistita dal personale di assistenza.

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